VII regionalna bitwa kulinarna w Wirtach ZDJĘCIA

Kinga Furtak
Kinga Furtak
W arboretum w Wirtach zorganizowano tegoroczną, prawdziwie wakacyjną edycję Regionalnej Bitwy Kulinarnej. Nie zabrakło przy tym wielu świetnych wydarzeń towarzyszących.

Przypomnijmy, iż uczestnicy bitwy walczą co roku o tytuł Arcymistrza Zrzeszenia Kaszubsko Pomorskiego - głównym organizatorem wydarzenia jest właśnie ZKP. Motywem przewodnim tegorocznej bitwy było hasło „Z kociewskich pól, łąk, ogrodów, lasów i zagród”. Przywilej organizacji bitwy przypadł Oddziałowi Kociewskiemu ZKP w Zblewie, jako że poprzednią edycję (w 2019 roku) wygrały Panie Gospodynie z KGW Zblewo, reprezentujące wówczas nasz oddział ZKP.

W czwartek 19 sierpnia w Wirtach stanęły więc w szranki 3-osobowe zespoły kucharskie, reprezentujące oddziały Zrzeszenia z Kartuz, Kolbud i Łubiany. Tym razem drużyny przygotowywały potrawy kociewskie: kociewskie danie jednogarnkowe (ajntopf), kotlet ziemniaczany z sosem kurkowym, niebiański napój oraz jagłę z sosem jagodowo-konopnym. Przepisy na konkursowe dania opracowała Regina Umerska. Ostatecznie w kulinarnych zmaganiach zwyciężyła reprezentacja oddziału ZKP w Kartuzach. Gratulujemy wszystkim zespołom, bo było naprawdę pysznie!

Impreza była doskonałą okazją nie tylko do zaprezentowania tradycji i osiągnięć kulinarnych, ale i kulturalnych całego Kociewia. Można więc było obejrzeć fragmenty filmu „Chata” autorstwa Kociewskiej Niezależnej Formacji Teatralnej ze Zblewa oraz odwiedzić stoisko wydawnicze Fundacji Oko-Lice Kultury. Nie zabrakło także regionalnych specjałów: przetworów z Winnicy Pod Orzechem z Miradowa, swojskiego pieczywa, serów i soków z Pieców oraz ziołowych specyfików z gospodarstwa ekologicznego Reginy i Mirosława Umerskich. Imprezę uświetnił występ „Lubichowskich Kociewiaków”

Podczas wydarzenia zebrał się Zarząd Główny ZKP, świętowano także 15-lecie bytońskich plenerów Artystów Ludowych Pomorza. Z tej okazji przygotowano dla wszystkich słodką niespodziankę. A leśnicy – gospodarze arboretum i współorganizatorzy imprezy – jak zawsze serdecznie zapraszali do zwiedzania ogrodu.

I jeszcze jedno, szczególne wydarzenie, które uczczono podczas spotkania w Wirtach. Był to jubileusz 60-lecia pracy twórczej Edmunda Zielińskiego, Honorowego Obywatela Gminy Zblewo, wielkiego artysty i niestrudzonego propagatora sztuki ludowej Kociewia i całego Pomorza.

Mniej wina w Europie

Wideo

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie