Pełna kociewskich tradycji wieczornica „Adwantowy warwach” w Osiecznej
Pięknie przystrojona sala, na której roznosiła się kociewska gwara. Tu można było przekonać się, jak żyło się dawniej na Kociewiu. Jakie były zwyczaje i...
Na wsi wspólne kiszenie kapusty było tradycją. Wystarczały 2 lub 3 składniki
W listopadzie trwa jeszcze sezon na kiszenie kapusty. Sięgamy po rady, jak ją zrobić tradycyjnymi metodami. Dawniej było okazją do spotkań towarzyskich, bo...
W Zblewie odbyło się wielkie kiszenie kapusty [ZDJĘCIA]
Już po raz czwarty Koło Gospodyń Wiejskich „Modraki” z Borzechowa zaprosiło mieszkańców i gości na wspólne, wielkie, borzechowskie kiszenie kapusty.
Unikaj jak ognia! Zobacz rzeczy zakazane w koszyczku wielkanocnym
Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami. W 2024 roku święto przypada na 31 marca, a dzień wcześniej, w Wielką Sobotę, wierni – choć nie tylko – powędrują do...
Niezwykłe tradycje wielkanocne. Jak mieszkańcy Polski świętują Wielki Tydzień?
Nadchodząca Pascha to najważniejsze wydarzenie w Kościele katolickim. Wszyscy dobrze znamy zwyczaj tworzenia pisanek czy oblewania się wodą, jednak Wielki...
Są pieniądze dla kół gospodyń wiejskich. Do wzięcia nawet 10 tys. złotych
Koła gospodyń wiejskich mogą liczyć na pieniądze, ale najpierw muszą złożyć wniosek do ARiMR. Do wzięcia od 8 do 10 tys. zł. Lepiej nie zwlekać, bo pula środków...
Czy trzeba sparzyć pomidory albo cytrynę? Sprawdź, kiedy traktować produkty wrzątkiem
Wyparzanie wrzątkiem warzyw i owoców to niezmiernie popularna czynność kuchenna. Wiele osób stosuje tę metodą nie tylko w przypadku pomidorów czy cytryny. Czy...
Konkurs dla Kół Gospodyń Wiejskich
Do 31 marca 2024 r. trwa nabór do Konkursu dla Kół Gospodyń Wiejskich (KGW) o Nagrodę Małżonki Prezydenta RP. To już czwarta jego edycja.
To mięso rozpada się w ustach. Pomysł na smaczny obiad dla rodziny
Miękkie, aromatyczne mięso, aksamitne puree z ziemniaków i chrupiąca surówka z kapusty to przepis na prosty, ale wyjątkowo smaczny obiad dla całej rodziny. W...
Do 31 stycznia Koła Gospodyń Wiejskich muszą rozliczyć się z dotacji
Do 31 stycznia Koła Gospodyń Wiejskich, które w ubiegłym roku otrzymały pomoc finansową na prowadzenie działalności statutowej, muszą rozliczyć się z wydatków -...
W Wigilię można jeść zdrowo! Wybieraj potrawy z tymi produktami
Wigilia Bożego Narodzenia to przede wszystkim uroczysta kolacja pełna wyjątkowych potraw. Choć możemy kojarzyć ją z przejedzeniem i niestrawnością, to od nas...
Czy w wigilię obowiązuje post? Co można jeść tego dnia?
Co roku powraca pytanie: czy w wigilię Bożego Narodzenia obowiązuje post? Czy można jeść mięso i ile posiłków dziennie? Odpowiedzieć można i „tak”, i „nie”....
Ty też robisz tak z kiszoną kapustą? Popełniasz wielki błąd!
Dobra kiszona kapusta nie jest za kwaśna ani za słona, gdy jednak tak się zdarzy, często jest za późno na zakup nowego produktu. Co wtedy robić? Jak pozbyć się...
Świąteczna kapusta z grzybami na Wigilię. Klasyka kuchni polskiej
Wigilijna kapusta z grzybami to tradycyjna potrawa kuchni polskiej. To także zdrowe danie przygotowywane na bazie kiszonej kapusty z dodatkiem suszonych leśnych...
Ile kosztują rogale świętomarcińskie w sezonie 2023? W marketach promocje
Nie każdy swojego rogalika z białym makiem może nazwać rogalem świętomarcińskim. Ta nazwa jest chroniona. W sprzedaży są te słodkie wypieki wywodzące się z...
W sprzedaży nie tylko główki. Tyle za kilogram kapusty szatkowanej
W sezonie jesiennym, gdy za rokiem czają się choroby, warto postawić na naturalne bomby witaminowe. Nasze babki wiedziały, że leśne owoce lub kiszone warzywa...
To naturalny probiotyk na odchudzanie i odporność. Pij ten sok i ciesz się zdrowiem
Sok z kiszonej kapusty wprowadź do swojej diety jeśli chcesz się schudnąć, oczyścić organizm, wesprzeć odporność i pracę serca. Sok to bogactwo witaminy C i...
Tak rozpoznasz, że kapusta dojrzała. Pilnuj terminu zbioru
Jedno z ulubionych warzyw późnych odmian szykuje się do zbioru. Podpowiadamy, kiedy zebrać z gruntu kapustę, podstawę bigosów, surówek czy gołąbków. Po liściach...
Biała rzepa na niedobory i infekcje. Jedz też dla ochrony przed poważnymi chorobami
Biała rzepa rzadko gości dziś na naszych stołach, a szkoda. To jedno ze zdrowszych, a przy tym lżejszych warzyw, które obfituje w cenne związki. Bulwy działają...
Szukasz pomysłu na danie z kapustą? Poznaj przepis na tradycyjną parzybrodę ze Lwowa
Domowa parzybroda z ziemniakami przypomina smakiem polski kapuśniak. Jednak jest to posiłek o bogatszym składzie, wyrazistszym smaku i atrakcyjnym aromacie...
Palenie ognia i parada? Zobacz ślubne i weselne zwyczaje z różnych stron globu
Wokół ślubów i wesel na całym świecie narosło wiele ceremoniałów, bez których trudno ich uczestnikom sobie wyobrazić te wydarzenia. Są to gesty, które mają...
Kalafior na płuca! Te rośliny hamują stan zapalny w układzie oddechowym
Kalafior, brokuł, kapusta, jarmuż, rzepa – warzywa kapustowate czy też krzyżowe należą do najzdrowszych. Z nowych badań wynika, że pomagają chronić układ...